因胡杨教授主要从事运动员低氧训练及基因选材研究与教学工作。主持的科技部、国家自然科学基金、国家体育总局等有关运动员利用人工低氧环境进行训练的课题,提出了运动员低氧训练的新模式——高住高练低训,设计出具有国际先进水平的低氧训练中心,为我国运动员备战奥运会提供了很好的科技支撑,获得2010年中国体育科学学会科学技术一等奖。主持了科技部国家支撑计划、科技部科技攻关、国家自然科学基金、国家体育总局等有关长跑运动员选材用分子标记的研究,建立了国际上首个优秀运动员基因库和永生细胞库,发现了一批国际上至今没有报道过的可以用于运动员选材的基因标记。所以就《奥运金牌背后的体育科技》主题,为参会的同学和老师们展现了一场体育科技的饕餮盛宴。